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准入机会:零售业连锁发展的业态选择及竞争分析

大型零售业在连锁发展的过程中,由于拟进入市场的经济条件有所不同。因此,对业态的选择也有所不同。无论是仓储式超市、百货商场还是其它业态的连锁,究竟选择何种业态,要根据拟进入市场的供求状况进行综合的评价。视市场需求的经营要素及行业竞争的供给强度而定。

  大型零售业连锁发展的业态形式。零售业的营业形态简称“业态”。不同的业态是零售业对目标市场进行细分和选择的结果。如仓储式超市是为满足人们日常生活用品需求的选择;现代百货是为满足人们追求时尚品位生活需求的选择。大型零售业连锁发展的主要业态为:仓储式超市、超级市场、传统百货、现代百货、主题商场、购物中心、Shopping Mall等。

  零售业市场经营要素与连锁业态。零售业市场的主要经营要素包括:商品的功用、品牌、种类、品种、价格、质量、款式、服务、行销等。零售业连锁发展,究竟采取那种业态,选择何种经营要素,要取决于有没有这种经营要素所对应的目标市场—需求;以及了解针对相同目标市场的竞争者—供给,需求与供给是制约基本经营要素的基础,也是业态选择的根本点。

  市场差异的要素需求与业态选择。需求的差异性决定了目标市场的不同,而不同的目标市场对经营要素的需求也不同。业态选择要以市场需求的经营要素为依据,进行科学的逻辑演绎。第一、拟定市场的国内生产总值总体或人均水平较高。市场对经营要素的主要需求为:商品的功用、品牌、种类、价格、质量、款式、服务、行销等,应选择无差别的目标市场定位为宜,业态则以超级市场、现代百货、主题商场、购物中心为佳;第二、拟定市场为新兴发达城市或大城市新城区。市场对经营要素的主要需求为:商品的品牌、质量、品种、性能、款式、服务等,应选择各类老板、白领阶层、青年人等目标市场定位为宜,业态则以仓储超市、现代百货、主题商场、Shopping Mall为佳;第三、拟定市场为大城市老城区或欠发达城市。市场对经营要素的主要需求为:商品的价格、功用、质量、种类、款式、行销等,应选择普通居民的目标市场定位为宜,业态则以传统百货为佳。(注释:经营要素与业态选择仅是一般意义上的特征对应,由于每个城市都存在差别化的消费群体,因此连锁发展的业态选择仍需以不同的市场环境具体确定)。

  竞争者的供给强度与市场考量。国际通用的分析竞争形势的主要工具,是美国哈佛大学商学院教授米凯尔•E•帕特提出的即“帕特模型”。运用于商业竞争格局的分析则为:第一、现有竞争者盈利水平。这是考虑一个目标市场可否进入的主要依据,是进入该目标市场追求平均利润的基础。零售业通常以“现状饱和指数”IPS即单位规模的营利水平,加以反映和确定。第二、多业态在目标市场中的布局与规模。它是分流目标市场需求的一部分,它的分布、规模与盈利水平,是可能获得该市场占有率的参照系。第三、货源渠道、商品品牌、商品品种、商品价格、营销服务、规模经济等的对比与把握,可以对该市场的综合状况有一个整体的估价。通过以上分析,可以明确行业内竞争的性质和强度,理解竞争的复杂程度和准入机会。

  作者为国际资深商业经理人。新加坡mcm商流管理公司高级顾问、吾丰行(中国)百货机构首席执行官、亚太商业战略研究所所长。其本人及团队已在国内外咨询、顾问、管理了数十家著名的百货商场。欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:[email protected]

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