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开家糊涂茶社

“走,喝茶去”,这就是时下越来越多年轻人的一句口头语,并成了都市人又一道休闲风景线。信步街头,不时可以看见装修典雅的各式茶坊,然而与当年老舍先生《茶馆》中的情形相去甚远,现代茶坊装修考究,在经营上讲究“茶道”和“茶艺”,并极力营造文化氛围。络绎不绝的茶客则意在喧嚣的都市寻到一块静土,沏上一杯香茶,细细品尝,感觉真不错。尤其到了夏天。

严热的夏季,将炒糊了的大麦、小麦、豌豆、绿豆,甚至是一些野草的种子当作茶品,然后把它浸泡在烧开的热水中,制成热的或冷的、咸的或甜的等不同系列口味的茶品,既可清凉解渴、又可避暑降温。因此,开家“糊涂保健茶社”一定会顾客盈门、生意红火。
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