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500元起家的“薯业王国”

 

    推着自行车,从500元起家到成为一个影响海内外的企业家;从一块平凡的小红薯到一个超越平凡的大产业,他将红薯低廉的身价提高了23倍,使当地的薯农富了起来,而自己也拥有了3000多万元的资产,拥有了一个年产值近亿元的企业。

    1960年出生于四川三台县谭家沟的邹光友,因从小家境贫困顿顿吃红薯,吃出了胃病,他最大的愿望就是长大后一定要跳出谭家沟,再也不吃红薯了!

    然而富有戏剧性的是,几十年后的今天,带给他财富的恰恰是红薯。

    辞官卖薯

    1982年,邹光友从西南农业大学毕业分配到安县土产果品公司,后又被调到三台县建设区任科技副区长。到区公所第一天,区长就给他布置一个任务———到甘肃将红薯高产技术引进回来。

    取经回来后,邹光友带着“新经”走镇串乡,指导农民科学种植红薯,当年建设区的红薯增收了近两成。然而,丰收并没有给老百姓带来喜悦,因红薯价格低廉,薯农们很少费心去卖红薯,大多用来喂猪了。

    难道煞费苦心提高了红薯产量,就为了喂猪?邹光友开始调查市场行情,不久,他发现城里人涮火锅时喜欢吃红薯做的粉丝。邹光友心里一亮,对啊,为何不带领老百姓搞红薯加工,提高红薯身价呢?从此,邹光友开始了他和红薯的不解之缘。

    经过几个月努力,他的第一个产品出来了,粉丝下锅后不断、涩味变小,比城里火锅店卖的还要好。于是他在全区建起了30多个红薯粉条加工点,还有近50家手工加工作坊。

    就在邹光友的开发初有成就时,县里准备把他调回县上任局级干部。多方权衡之后,邹光友选择了自己钟爱的红薯事业———辞官下海卖“红薯”。

    “点薯成金”

    1992年,揣着仅有的500元,邹光友来到绵阳,在一间不到20平方米的小房子里开始了创业历程。

    通过技术创新,邹光友在粉丝行业进行了三次革命:第一次是发明精白红薯粉丝,解决传统工艺中的发黑问题;第二次是发明方便红薯粉丝,提升红薯产品附加值;第三次首创无明矾粉丝,为“光友粉丝”进军国际市场拿到“绿色”通行证。10年来,“光友薯业”先后获得42项中国专利,其中发明专利8项。一次次技术创新,一次次提升了红薯的身价。

    在企业运作模式上,“光友薯业”以带动薯区农民脱贫致富为宗旨,形成了“农户—公司—市场,“科研—培训—生产”的“双哑铃”产业化经营模式,把薯区作为第一生产车间,传播推广红薯高产栽培新技术,培训精白薯类淀粉加工专利技术并优价提供成套设备,还与加工户签订淀粉回收合同,形成以科技为支撑,以服务和信息为纽带,以利益均沾、风险共担的利益机制为杠杆的薯类开发产业链。
    10年来,凭借这条红薯产业链,“光友薯业”已带动全国60多万薯区农民脱贫致富。“光友薯业”也由此进入“农业产业化国家重点龙头企业”之列。

    “土”薯引“洋”

    为把“光友薯业”推向世界,邹光友还借脑生财,经“引智办”推荐,2000年“光友薯业”聘请国际著名管理大师伯内克斯为总经理,开创了民营企业聘请外国专家担任总经理的先河。

    伯内克斯说,这个以亿万薯农为原料生产者和十几亿人口为消费对象的企业,很有活力,我来这里,就是想把世界大公司的经验传播到“光友”,提升“光友”的整体水平,尤其是关键技术和管理方法。

    伯内克斯为“光友”引来了先进的管理理念,帮助光友形成了体系化管理模式和企业文化,使“光友”由一个家族式企业向现代化企业转型。借外援之力,“光友”的管理架构不断完善。“光友薯业”通过ISO9001国际质量认证,获得国家进出口企业资格认证,产品已出口到菲律宾、加拿大、澳大利亚等国。

    不仅出口产品,邹光友还想把它的红薯加工方法、加工投资建厂模式和专利技术项目合作推向世界。在中国教育部、中国农业大学承办的非洲农产品加工培训班上,邹光友的“点薯成金术”引起来自10多个国家的政府官员和技术人员的兴趣。

    邹光友在小小的红薯身上做出了产业化大文章。现在他有更大的目标,那就是使公司在5-10年内产值达20亿元,并争取上市,带动更多的薯农富裕起来。



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