三味醇，一个老百姓的白酒新品牌
中国地大物博，农村占据大半，农村的白酒市场可谓是潜力非凡，在诸多品牌厮杀得天昏地暗的白酒市场，许多白酒企业都亮出百年陈酿而价格不菲的“皇牌”——往高端市场发展。而真正占据白酒销售总量最大一块蛋糕的百姓消费，却渐渐被白酒企业忽略。“民牌”和“名牌”虽然读音相近，可为什么原来那么多老百姓们喜欢的酒消失了——而充斥市场的，尽是那些披金戴银的勾兑酒？中国白酒市场不缺产品，但是缺乏品牌——缺乏老百姓喝得起，喝得放心的白酒新品牌。“三味醇”就是立足于老百姓喜欢的酒，老百姓喝得起，喝得放心的民牌这个起点而创立。
三味醇的品牌价值与情感
实惠文化的提出是针对消费者的利益诉求和情感诉求。三味醇定位于实惠，它以中国广阔的农村，乡镇为重点市场，以广大老百姓为消费群体，推广实惠文化。
如何体现实惠呢？
品质为本：纯粮酿造，著名酿酒专家精心调制，醇厚绵甜，尾尽悠长。
消费价值：家庭、朋友聚会，宴会之酒
情感价值：合家欢乐、离别相聚时喝一杯酒化去千万语言，尽显朋友之情、兄弟之谊，体验真情实意。
品牌诉求：推广实惠文化，以老百姓最熟悉的“流行”为诉求，诉求“今年流行三味醇”。流行的原因何在呢？流行的原因在于其优异的品质，纯粮的酒体，适合大众的低度和柔和甜美的口感。
对三味醇的品牌价值和情感诉求，我们没有象一些白酒企业那样刻意去寻找文化的源头，诉求苍白空洞的酒文化——我们从消费者的角度，从这些价值与情感的表现方面让消费者自己感受，以期形成共鸣，并将品牌形象烙印在消费者心中。这是我们企业对消费文化的理解。因为作为酒来说，最最根本的，还是起内在的质量——只有经过消费者认可的好酒，才能产生消费认同，才能创造品牌价值。
三味醇的传播与推广
如何把实惠文化广泛传播，实实在在的让老百姓喝上真正的好酒？这是传播和推广的课题。针对三味醇的品牌个性和消费者对民牌的需求—— 我们把目标市场锁定在农村市场。
根据调查，农村市场的消费者已经具备了品牌意识，特别是在农村日常生活用品方面。当农村市场的品牌意识刚刚觉醒时，企业进入更容易获得先机。宝洁公司是一个值得中国企业效仿的先行者，它在农村洗发水市场尚无品牌意识时进入，付出了先行者的努力，同样也获得了农村消费者的信赖，飘柔洗发水在中国农村十分畅销。
面对这样的机遇，如果白酒企业能很好地将自己的品牌建设与满足农村消费需求很好结合起来，在市场营销体系建设中充分结合当前乡镇市场特点，合理调度和统筹运用市场资源，作好市场调查分析和新产品开发，建好农村市场的营销网络，抓好农村品牌推广，将会找到一条新的发展道路。于是我们毫不犹豫地把目标锁定在农村市场。
——这里有庞大的消费群体；
——这里有淳朴的消费观念；
——这里有悠久的饮酒传统；
——这里的竞争相对较弱；
——这里充斥着地产白酒和众多的伪劣产品；
如何进入农村市场？三味醇选择适合品牌定位的入市模式：
1、农村直销模式
公司自建通路，利用企业的管理实力，加强对农村网络的占有和控制。例如对于成都周边市场，三味醇采用直销模式，直接开发市场。
优点：渠道短，反应迅速，服务及时，价格稳定，促销到位，广告宣传有利；
缺点：农村市场地理分散，物流费用高，容易出现销售盲区，人力、物力投入大，费用高，管理难度较大。非本地区企业不敢采用直销通路。
2、经销模式
选择地区经销商，由经销商开拓市场，发展网络。例如针对华北、东北以及中南部分县级市场，我们采用经销的模式来进入农村市场。
优点：很快进入当地市场，迅速占有当地销售网络，可节省大量人力、物力，销售面广，厂家和商家权利义务分明，分工明确；
缺点：容易造成价格混乱和区域间的冲货，面对竞争反应迟缓，需要企业强力的管理；在沟通上企业和经销商存在问题，可能成为市场的隐患。
3、代理模式
选择地区代理商，由厂家协助代理商开发市场，建设网络。针对辐射能力强大的区域经济圈的中心城市，例如江苏徐州，河南郑州，河北石家庄等地，以代理模式建立区域物流中心。
优点：利用代理商的地理便利和资金实力，节省开拓市场的时间，销售面广，管理比较容易；
缺点：代理商存在跑货或死帐的风险。
4、网络模式
在一定的区划内，选择多家经销商，划定销售区域，实施深度分销。
优点：责任区域明确，服务半径小，反应迅速，网络稳定，容易精耕细作；
缺点：厂家必须拥有强大的配送网络，需要较多的人员管理。
5、农贸市场向周边辐射模式
农贸市场是改革开放初期的产物，目前总体上呈萎缩的趋势，但是在一些地方，农贸市场仍然起到商品中心的作用。如浙江苍南、福建莆田、山东临沂、江苏徐州、河南郑州等地。
优点：无规则自由流通，经营灵活，薄利多销，配货方便，辐射力强；
缺点：缺乏固定的网络和客户，以价格为主要手段，容易冲货和发生价格混乱，即将被淘汰。
选择适合企业实际情况的渠道模式是白酒品牌推广的关键环节。三味醇依据品牌状况和市场实际状况，设计品牌的通道。最重要的是，三味醇坚持让消费者容易买到，方便买到——这是一个百姓品牌畅销的前提。
同时，经销商的选择也同样关键。
三味醇在选择经销商的时候，对其的经销网络与资金实力尤其重视。因为网络的大小，资金实力的强弱，直接关系到农村分销的深度和宽度。因此，三味醇的经销商，首先必须要有覆盖到农村市场的经销网络，能够让三味醇深入分销到消费者手中；其次，经销商要有良好的品牌意识和管理意识。最后，经销商要有雄厚的资金来操作农村市场。
三味醇的价格和品种
品种 容量 规格 单价（元） 到岸价（元/件）
三味醇（国风）46度 500ML 1*6 18 108
三味醇（国风）38度 500ML 1*6 19 114
三味醇（国风）28度 500ML 1*6 19 114
三味醇（雅韵）46度 500ML 1*6 15 90
三味醇（雅韵）38度 500ML 1*6 16 96
三味醇（雅韵）28度 500ML 1*6 16 96
三味醇（小意思）46度 150ML 1*24 4 96
三味醇（小意思）38度 150ML 1*24 4 96
三味醇（纯酿）46度 500ML 1*12 7.8 93.6
三味醇（纯酿）38度 500ML 1*12 7.8 93.6
三味醇（纯酿）46度 500ML 1*12 7.8 93.6
三味醇系列产品运用副品牌策略，以“国风”“雅韵”“纯酿”作为副品牌名称，形成高、中、低的档次差异；在价格分布上，三味醇从8元左右覆盖到19元左右的价格空间，适应了农村市场消费者的消费水平；在产品开发策略上，三味醇采用了颠覆式的心理定价策略：三味醇的雅韵产品用陶作为瓶形，采用高品质的酒体，而价格控制在20元以内。——一般来说，在白酒行业，陶瓶是高档酒的容器，陶瓶是高贵、典雅和历史的象征。而三味醇的产品策略，完全打破了这种象征。它的意义就在于：给老百姓实惠，让老百姓享受品质文化的同时，也享受白酒的包装文化。
三味醇农村市场的广告宣传方式
城市消费者已经进入互联网时代，习惯于从各种媒体获取有关商品信息，而农村消费者则不然，这与其文化素质、生活范围、媒体接触习惯等有关，所以对这一群体的品牌传播要抓住其特点，有所选择，有所创新——这是农村市场白酒广告宣传的要素。
1、口碑宣传是最有效、最重要的传播方式。农村消费者由于地域和活动空间的限制，消费习惯大都受左邻右舍的口碑影响。此外，“攀比“心理在农村的品牌消费中起到重要的作用。针对这一重要特点，白酒企业加强核心终端建设力度，在品牌导入的初期营造良好的购买氛围，树立良好的品牌口碑，力图构建一个不需费用的广告传播网。
2、充分利用当地电视台低廉的广告费用投放广告。中央电视台二套、七套的农业节目农村观众收视率不高，原因是收视条件有限。农村电视节目除《新闻联播》，其他节目则由当地差转台、自办台播出。根据这种情况，白酒企业在投放电视广告时，可将目光放在最基层的电视台，县城新闻、乡镇新闻，在当地农民最关注的栏目投放广告宣传；也可利用此媒体进行公关、造势，价格便宜，易于操作。电视广告的诉求可以依据品牌定位进行创意。
3、墙体广告。“奇强洗衣粉”、“中华肥王喷施宝”等企业是这一广告形成的受益者。虽然这一形式并不适合所有企业，但在农村市场上仍是一种行之有效的方法，白酒企业可根据品牌定位、产品上市的时间、地点，有选择地使用。
4、平面广告。三株以一张小报打开农村市场成为广告界的有名案例，其成功的秘诀在于三株的当地农民用户上了小报，极具说服力和吸引力。白酒品牌在农村的推广可以借鉴很多保健品、肥料在海报方面的成功案例，平时采取售点张贴、悬挂横幅、统一招牌等方式，春节可设计产品挂历赠送顾客，这类广告既宣传了产品又具有装饰价值。这一方式适用于村镇。
5、广播广告。广播仍是农民获取信息及娱乐的一个重要渠道，传播范围广，有些长期播放的广告耳熟能详，村童亦能背出，作用不可小视。
6、文化大院广告。随着经济的发展，农村基层组织开始重视文化建设，文化大院在中国农村遍地开花。白酒企业可利用这一场所搞公益活动，譬如赠送科技书籍、文体用品等，让品牌深深扎根于文化大院，传播企业文化，树立起品牌形象。此外，还可聘请当地文艺团体到文化大院演出，贴近农民，集聚力强，农民乐于接受，企业运作空间极大。
三味醇在农村市场的广告传播也将遵循以上原则，以老百姓喜闻乐见的各种宣传形式来完成品牌的传播。
三味醇农村市场的促销方式
农村市场的促销活动是品牌推广的重要途径，也是品牌亲和力的表现形式。依据农村市场的实际情况，三味醇的 主要促销方式为：
1、实物促销
实物促销的优点是能够给消费者带来购买的直接利益，刺激消费者试用产品，扭转消费偏好。在三味醇进入农村市场的初期，适当采用赠送实物如日化用品，饮料，食品等等，对品牌的知名度和美誉度有一定促进作用，也给消费者以实实在在的消费利益。
2、兑换促销
兑换促销是实物促销的延伸。在农村消费者的传统观念里，兑换是一种由来已久的习惯，三味醇可以顺势利用兑换包装、兑换酒瓶、兑换瓶盖来达到促销的目的。这种促销方式管理的工作量比较大，厂家和经销商必须作好充分的协调工作，并且要处理好政策的延续性问题。
3、赠送促销
赠送促销只能限定特殊的消费人群。或是乡镇的党政组织，或是农村的干部团体，或是军属烈属，或是老人活动中心。利用农村的赠送活动，抓好公关工作，是树立良好的口碑的重要方式。赠送促销只是在春节、节日或重大的地方纪念活动上进行，通常能够产生很好的社会影响。
4、团体优惠促销
团体优惠在春节、中秋的机关、单位或者团体内开展，以一定的折扣，或者一定的搭配赠送品，达到促销的目的。由于机关、单位的消费者属于“文化人”，在农村的社会环境中影响力大，运作得当将为品牌找到免费的品牌代言人。
5、婚宴送礼促销
婚宴的促销可以采用优惠折扣，也可以采用赠送婚纱摄影、婚庆用车、婚礼庆典、电视点歌等方式。促销的目的是产生消费，也是提高品牌在当地市场地位的手段，因此，拿下婚宴是白酒品牌农村推广的头等大事。有条件的企业甚至可以根据婚宴开发出适当的产品来。
6、春节展销促销
每年春节，县、镇、乡的春节展销会是农村市场白酒销售的重头戏。利用好展会，除了建立良好的品牌形象，企业形象外，对于春节年货购买的大类——白酒也是一个大量销售的好时机。在春节促销中，可以开展群众喜闻乐见的民间游街、戏曲表演来为促销助兴，用实物赠送，批发购买优惠来实现销售促进。
7、文化促销
结合各地群众文化建设，借助戏曲、电影、民间艺术交流以及群众联欢，开展品尝、购买或展示活动。把品牌扎根在农村，深深地融入人民群众的日常生活，这样的促销，是品牌传播的最高境界。也就是说，把企业的品牌，变成群众的品牌。
8、名人促销
各地农村都有名人。或是德高望重的老者，或是学识渊博的长辈，或是政界退休的老干部。白酒在农村市场推广中，可以借助这些名人的名气和影响力，邀请他们参与活动，促进品牌的沟通，让社会名人成为品牌的兼职代言人。名人促销对白酒品牌的口碑传播作用巨大。三味醇综合运用各种促销手段，来推动品牌的进一步认知。
品牌创新的意义
我们在诞生一个品牌的之前，我们首先要考虑的是品牌的利益、品牌的规则、品牌的习惯、品牌的身份及品牌的情感，但这些都离不开一个重要的依据——消费者。三味醇这个白酒的新品牌就是充分考虑消费者的利益的前提下，综合运用整合营销传播的各种要素，在方方面面体现消费者的消费价值。
一句话，三味醇是真正的白酒品牌，是实在的老百姓实惠品牌。
（作者周亮，品牌策划专家，成都Brother品牌策划顾问中心首席专家，《品牌》、《企划人》、《营销与策划》特约撰稿人。迎您与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：[email protected]）