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细微之处见市场

台湾首富王永庆开办的台塑企业,最初是从一个小米店起步的。当时,王永庆米店的隔壁,就有一家日本人开的米店,从资金、规模等方面,他都无法跟对手竞争。但他却以他的“细节服务”,将小米店做成了今天的台塑企业。
他说:“卖米的时候,我用心盘算每家的耗用量,如果一家十口人,每个月大约需要20公斤米。我按照这个数字设定标准,如果十口人的人家一次叫20公斤米,我就在一个月后,主动将米送到顾客府上。若是一次只叫10公斤,则过半个月,我就要向他招揽生意。由于当年叫米不像今天可以电话联络,得靠人跑腿吩咐,相当不便。我这样服务到家的计划,一方面确保顾客家中不致断米,一方面带给顾客莫大的惊喜,顾客感谢我的细心,绝不会转向别家米店叫米。“米卖出去以后,接着就是收款的问题。到底什么日子登门收款对买卖双方都最方便呢?这也必须动脑筋,当然非发薪日莫属。于是我就牢记每个在不同机构服务的顾客,是每月哪一天领薪。顾客领了薪水,我再去收米钱,十之八九都会非常顺利,不但节省自己的时间,顾客也很满意。这种注重细节的粗浅经验逐渐积累,后来在台塑企业的经营管理制度中都用上了。”
两个下岗女工,各在路边开了一个早餐店,都卖面条。一个生意逐渐兴旺,一个没做到一个月便收了摊。据说原因是一个鸡蛋:生意逐渐兴旺的那家,每当顾客到来时,总是问“面条里打一个鸡蛋还是两个鸡蛋”;垮掉的那家问的是“要不要鸡蛋”。第一种问法总能使她卖出较多的鸡蛋。成功与失败之间仅是一个鸡蛋的区别。
现在我们很多石油公司都建立了客户档案,记载着每位客户的用油量和购油周期、换油周期,周期一到就赶紧电话联系和送油上门,对到期需要换润滑油的司机朋友以短信形式友情提醒,让顾客真正体会到温情的服务,也就不转向别家去加油了。
小张每个月都能比她的同事多加30多吨油。原因也仅仅是每次车辆一进站她都会对司机说“师傅,我给您加满行吗?”而从来不问“请问你加多少油?”
细微之处见市场,无论是做小生意还是做大企业,学问其实一样。赢得顾客走向成功的,大多是源于一些小小的细节。


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